café gelado com creme

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Receita de café gelado com creme muito cremoso e fácil
Receita de café gelado com creme muito cremoso e fácil
Tempo 15m
Porção 2 Porções
Nível Fácil

Aprenda a como fazer esta receita deliciosa de café gelado com creme em sua casa e deixe todos de boca aberta! Um sabor marcante demais, é perfeito para os dias mais quentes, quando quer se refrescar sem deixar de consumir a nossa tão amada cafeína. 

Como fazer café gelado com creme?

Ingredientes
  • Check500ml de café bem forte, frio
  • Check300ml de creme de leite fresco
  • CheckAçúcar ou adoçante a gosto
  • CheckGelo a gosto
Modo de preparo
  • CheckEm um liquidificador bata, o café, o creme de leite e o açúcar ou adoçante.
  • CheckSirva com gelo.

 

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Como tomar um Affogato?

Uma outra receita que faz bastante sucesso aqui no blog do Receitinhas é o affogato, que nada mais é do que uma dose bem forte de café preto misturado com o sorvete de creme. É uma das coisas mais maravilhosas que você vai ver em toda a sua vida. 

Como fazer a espuma de café?

Isso é mais simples do que imagina! Basta apenas bater  o leite no liquidificador bem gelado por alguns minutos, depois, misture com o gelo e o resto da bebida. Está pronto! 

café gelado com creme @sabornamesa
café gelado com creme @sabornamesa

Outra dica é bater tudo junto no liquidificador, também formará uma espuma maravilhosa, com aquela consistência cremosa sensacional e impossível de resistir. 

O que é um Cold Brew?

Cold Brew é uma técnica de preparação de café na qual os grãos moídos são mergulhados em água fria ou à temperatura ambiente por um período prolongado. 

Este método resulta em uma bebida suave, menos ácida e altamente cafeinada, sendo uma alternativa refrescante ao café tradicionalmente quente.

Quanto tempo dura cold brew?

Depois de preparado, o Cold Brew pode ser armazenado em um recipiente hermético na geladeira por até duas semanas. Contudo, para um sabor mais fresco e vibrante, é recomendável consumi-lo em até uma semana.

Tem como fazer café com água gelada?

Sim, além do método Cold Brew, é possível fazer café com água gelada utilizando o método de “Japanese Iced Coffee” ou café gelado japonês. 

Nesse processo, o café é coado diretamente sobre o gelo, resultando em uma bebida instantaneamente gelada e aromática. A água gelada preserva os aromas voláteis, oferecendo uma experiência diferente do Cold Brew.

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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