tilápia grelhada

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Tilápia grelhada: como fazer receita simples sem errar
Tilápia grelhada: como fazer receita simples sem errar
Tempo 20m
Porção 2 Porções
Nível Fácil

Aprenda o passo a passo dessa receita de tilápia grelhada. Tão prática que será uma mão na roda para os seus almoços de domingo ou até mesmo durante a semana, quando deseja fugir do óbvio, mas não está com tanto tempo sobrando para preparar um prato super elaborado. 🐠

Como fazer  tilápia grelhada?

Ingredientes
  • Check500g de filé de tilápia
  • CheckSal a gosto
  • CheckPimenta-do-reino a gosto
  • Check1 colher (sopa) de salsinha picada
  • Check1 colher (sopa) de alecrim picado
  • CheckAzeite a gosto
Modo de preparo
  • CheckTempere os filés com sal, salsinha e pimenta.
  • CheckEm uma grelha antiaderente, deixe esquentar o azeite e o alecrim.
  • CheckQuando estiver quente, coloque os filés de tilápia, e frite até que o peixe esteja cozido.
  • CheckSirva quente.

Como grelhar o peixe na frigideira?

O ideal é que você use fatias mais finas da carne para que não corra o risco de ficar crua por dentro. Além disso, indicamos que use temperos mais simples e líquidos. Outra sugestão é abrir a carne no meio. 

Por fim, mas não menos importante, nossa dica é que tampe a panela e deixe em fogo baixo, verá como isso faz diferença! 

Como fazer para tilápia não grudar?

Para que ela não grude de jeito nenhum, nossa dica é que use um pouco de farinha de trigo ou farinha de rosca. Além de tudo, esta prática faz com que a carne fique com um aspecto mais crocante, o que é delicioso.

Tilápia grelhada: como fazer receita simples sem errar @youtube
Tilápia grelhada: como fazer receita simples sem errar @youtube

Melhor molho para comer com tilápia grelhada

Veja este molho para isca de peixe que é bem saboroso e tem uma textura ótima. Perfeito para comer com todos os tipos de carnes de peixe de água doce ou salgada. 

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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