Cocada de leite condensado de cortar
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( votes)O Receitinhas já te ensinou o preparo de uma deliciosa cocada de forno. Agora, vamos te ensinar como fazer uma cocada de leite condensado de cortar na sua casa, usando pouquíssimos ingredientes, e o melhor: rendendo 5 porções.
Com forte presença na Bahia, a cocada é um doce tradicionalmente africano. Sugere-se que sua origem tenha se dado por meio dos escravos no período Brasil Colônia, pela abundância de coco na região baiana. Logo, tornou-se comum testar variedades do consumo desse fruto.
Além de saboroso e muito comum em festas juninas, o coco traz inúmeras propriedades positivas para o bom funcionamento do nosso corpo, como na imunidade, na reposição de energia e elevação dos níveis de HDL – o famoso “bom colesterol”.
Esses são alguns dos motivos a mais para não deixar essa iguaria de fora do seu cardápio. O outro motivo, obviamente, é pelo sabor e textura inconfundíveis. Vamos iniciar a receita de cocada de leite condensado de cortar?
Como fazer cocada de leite condensado de cortar
Cocada de leite condensado de cortar – Imagem A Casa Encantada
Adicione coco ralado ou amendoim para conferir um charme a mais à sua receita.