Listinha com as receitas dos molhos do Subway de um jeitinho mais fresco e ainda mais saboroso
Os molhos do Subway não existem quem não goste! Eles são leves, porém muito saborosos.
E eles são os responsáveis por dar aquele toque final ao sanduiche, que já é simplesmente perfeito!
Por isso, se você quer conhecer os principais molhos do Subway, veja a seguir aqui no Receitinhas!
Molho mostarda e mel
Um dos molhos do Subway mais tradicionais é o de mostarda e mel, uma combinação agridoce com um leve picante, que é simplesmente perfeita.
Os ingredientes principais da receita você já sabe! No entanto, ela leva mais alguns.
Dessa forma, para preparar o molho, você vai precisar de:
- Mostarda (aconselhamos a dijon): 06 colheres de sopa
- Mel puro: 02 colheres de sopa
- Azeite de oliva: 02 colheres de sopa
- Pimenta do reino – a gosto.
Mistura tudo, e está pronta a sua receita!
Contudo, esse molho também pode ser utilizado em saladas e em outras receitas.
Molho Barbecue
O molho barbecue é outro clássico do Subway, mas o deles tem um toque especial, deixando um pouquinho mais saboroso do que a receita tradicional.
A mostarda utilizada no preparo é a escura, e leva um pouco de molho inglês ao invés de shoyu.
Molho cebola agridoce
Um dos molhos do Subway mais especiais é o de cebola agridoce! Ele é preparado com cebolas roxas e açúcar. Veja os ingredientes:
- Cebola roxa: 3 unidades grande;
- Azeite de oliva: 04 colheres de sopa;
- Açúcar refinado ou mascavo: 05 colheres de sopa;
- Vinagre branco: 03 colheres de sopa;
- Água filtrada: 01 xícara cheia.
O preparo é refogar tudo em fogo baixo, até que ele fique em uma consistência de molho.
Entretanto, se quiser dar um toque picante, você pode acrescentar pimenta do reino.
Molho Chipotle Subway
O molho Chipotle é um dos mais procurados do Subway, e não teria como ser diferente, ele é simplesmente delicioso.
Ele pode ser utilizado em diversas receitas, e não apenas em sanduíches.
Ademais, o molho Chipotle é bem temperado, com bastante ervas (que podem ser frescas ou secas).
E a pimenta que dá o nome ao molho é essencial!
Maionese temperada
A maionese temperada é um clássico e muito popular no Brasil, existem diversas versões. Ele pode ser completamente feito em casa.
Ou simplesmente adicionado alguns temperos à maionese preferida! Você escolhe a forma que deseja preparar a sua maionese temperada.
Contudo, utilize temperos como:
- Cominho;
- Hortelã;
- Manjericão;
- Orégano;
- Cebolinha.
Molho de parmesão
Outro clássico do restaurante é o molho de parmesão, onde o ingrediente principal é o que dá nome ao molho.
Todavia, ainda existem outros ingredientes, como o creme de leite, leite e alho. Além disso, você pode usar um pouco de pimenta do reino e sal!