Purê de cenoura e mandioquinha
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Você sabe como preparar um delicioso purê de cenoura e mandioquinha em casa para tornar a saúde da sua família forte igual ferro? Esta receita ficará pronta em menos de 30 minutos. Por isso, é super prática e fácil, ideal para aqueles dias frios ou de preguiça, quando você está sem vontade alguma de ir para a cozinha sujar panelas.
Por ser rica em fibras, a cenoura favorece a digestão, além de aumentar o metabolismo. Ela possui poucas calorias. Portanto, é super recomendada para quem está de dieta ou em reeducação alimentar.
Um ótimo acompanhante, caso ainda não saiba o que fazer para se deliciar junto, é a maravilhosa carne ensopada na panela de pressão, que desmancha na boca de tão leve que é.
A mandioca cozinha na manteiga também é uma ótima fonte de carboidratos para o seu dia, melhorando liberação de energia.
Como fazer purê de cenoura e mandioquinha?
Para tornar a receita mais leve, você pode a bater em um liquidificador.
