Alerta de receita típica fácil, rápida e deliciosa: DESCUBRA qual é bem aqui
A receita típica fácil que vamos apresentar hoje é muito simples, diretamente do Nordeste, para as mesas de todo o Brasil.
Ela é refrescante e muito saborosa, feita com tapioca seca e coco ralado! Perfeita para qualquer momento do dia.
Por isso, veja hoje no Receitinhas como preparar essa receita deliciosa.
Veja como preparar a receita típica fácil de cuscuz de praia
A receita de cuscuz de praia é típica do Nordeste, muito comum em diversos estados da região. Ela é fácil e muito gostosa.
Para o preparo, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- Água filtrada
- Leite integral
- Leite condensado
- E Leite de coco
- Açúcar
- Tapioca seca
- Coco ralado
No entanto, para o preparo você vai colocar todos os ingredientes líquidos em uma panela em fogo médio e mexa por, aproximadamente, 1 minuto.
E na sequência, tire do fogo e aguarde esfriar. Depois, acrescente a tapioca (mas acrescente os líquidos misturados aos poucos).
Por fim, despeje em uma travessa e leva para a geladeira por 3 horas ou mais, até que ela fique na consistência ideal para consumo.
Dicas para fazer a receita de cuscuz de praia
Agora que já conhece a receita original de cuscuz de praia, veja algumas dicas para o seu preparo.
Troque água filtrada por água de coco
Primeiramente, se você quer uma receita mais leve e mais saborosa, você pode trocar a água filtrada por água de coco.
No entanto, prefira a água de coco de caixinha do que a de coco fresco. E não precisa coar, se quiser deixar com bastante sabor.
O cuscuz fica mais leve e muito mais gostoso, perfeita para os dias de calor intenso!
Substituições de ingredientes
Agora, se você é intolerante à lactose ou prefere substituir alguns ingredientes para deixar a receita mais fit, veja algumas sugestões:
- Leite integral por leite vegetal ou leite sem lactose;
- Açúcar refinado por açúcar mascavo, açúcar demerara ou xilitol;
Dessa forma, com pequenas substituições, sua receita típica fácil pode ficar mais saudável e mais saborosa!
Sugestões de receitas de cuscuz doces e salgadas
Por fim, vamos às sugestões de receitas de cuscuz, tanto doces quanto salgadas, para você escolher a sua preferida para fazer na sua casa!
- Cuscuz de massa puba
- Cuscuz com salsicha
- Cuscuz branco de arroz
- Cuscuz de frigideira
- Cuscuz de massa de mandioca
- Cuscuz nordestino com coco
