Cardápio para sexta-feira Santa: do prato principal até a sobremesa, só os melhores
Se você estava em dúvidas sobre o cardápio para a Sexta-feira Santa, preparamos um guia completo para você.
Com diversas opções deliciosas, para que você possa reunir sua família e fazer uma refeição completa e muito saborosa.
Por isso, veja a seguir aqui no Receitinhas!
Prato principal para sexta-feira santa
Primeiramente, vamos começar com sugestões de pratos principais para o cardápio para Sexta-feira Santa.
Nesse dia, existe uma tradição de não consumir carne vermelha e frango. Dessa forma, apenas opções com legumes, verduras ou peixes e frutos do mar são consumidos.
Por isso, separamos diversas opções para que você possa escolher a sua receita preferida! Veja a seguir.
Peixes
Imagem meramente ilustrativa
Começamos com opções de peixes variados, que pode ser diferente, de acordo com as regiões do Brasil.
- Peixe ao molho de alcaparras
- Risoto de salmão
- Filé de linguado com cogumelos
- Peixe com molho
- Peixe ensopado
- Ceviche de peixe branco com manga
- Guisado de peixe
- Moqueca de peixe com banana-da-terra
- Escabeche de peixe na panela de pressão
- Filé de peixe ao molho branco gratinado
Bacalhau
No entanto, o bacalhau é o mais procurado para preparar o cardápio para Sexta-feira Santa. Por isso, veja algumas receitas deliciosas.
- Bacalhau ao zé do pipo
- Postas de bacalhau com mini batatas ao forno
- Lasanha de bacalhau com batatas
- Bacalhau ao forno com brócolis
- Salada de bacalhau com batatas
- Salada de bacalhau com legumes e verduras
- Bacalhau à brás
- Bacalhau gratinado no forno
- Suflê de bacalhau
Frutos do mar
Ainda temos as opções de frutos do mar, que também é uma excelente pedida para o cardápio para Sexta-feira Santa. Por isso, veja a seguir!
- Risoto de camarão com alho poró
- Moqueca de camarão
- Bobó de camarão
- Paella de camarão
- Camarão com leite de coco na moranga
- Mariscada
- Caldeirada de frutos do mar
- Gratinado de frutos do mar
Opções veganas/vegetarianas
Por fim, temos opções de refeições veganas e/ou vegetarianas para você escolher!
- Risoto com limão siciliano
- Risoto de arroz negro com cogumelos
- Palmito gratinado
- Receita vegana de palmito
- Lasanha de palmito laminado
- Moqueca de palmito
- Macarrão gratinado com cogumelos e tomates
Acompanhamentos para o cardápio
Os acompanhamentos são perfeitos para acompanhar as receitas que apresentamos anteriormente. Por isso, veja a seguir!
- Abobrinha gratinada com cogumelos e nozes
- Cogumelos shimeji
- Farofa de cebola crocante
- Farofa de abacaxi
- Salada de macarrão com azeitona
- Salada de alface com atum e tomate
- Salada de lentilha simples
- Salada colorida
Sobremesas para fechar o cardápio para Sexta-feira Santa
Por fim, não poderia faltar algumas sobremesas deliciosas para você preparar e fechar o cardápio para Sexta-Feira Santa.
- Bolo de pera
- Salada de frutas equatoriana
- Arroz doce com leite condensado
- Moça cremosa de chocolate
- Delícia de chocolate com morango
- Bolo vulcão de cenoura com chocolate
- Doce simples na travessa
- Romeu e julieta na travessa
