A feijoada mais fácil do mundo para o Dia das Mães é essa

Conheça uma receita simples de feijoada. Fonte: Canva

Quer preparar uma feijoada para o Dia das Mães, mas quer uma receita que seja prática e muito fácil?

Temos a sugestão perfeita para você.

Por isso, confira a nossa sugestão a seguir e algumas dicas para agilizar o preparo da sua receita, só aqui no Receitinhas!

Aprenda a preparar uma deliciosa feijoada para o Dia das Mães

feijoada de dia das mães — Receita de uma feijoada prática e saborosa. Fonte: Canva

A receita de feijoada para o Dia das Mães é um dos pratos mais clássicos. Existe várias formas de preparo.

Além disso, a escolha dos salgados também é um dos segredos do preparo de uma feijoada inesquecível.

Considerando que a feijoada é um prato composto de diversas partes, como o arroz, a farofa, o feijão (com carnes e temperos), a couve e a laranjinha, no final.

Você vai precisar dos seguintes ingredientes para preparar o feijão (estrela da feijoada):

Feijão preto;
Carne seca;
Lombo de porco;
Paio;
Linguiça calabresa;
Bacon;
Outras carnes opcionais (joelho de porco, pé, orelha, rabo);
Cebola, alho e louro;
Sal e pimenta (a gosto);
Banha de porco.

Modo de fazer

Primeiramente, as carnes que precisam de dessalga, coloque de molho um dia antes, com trocas de água regulares.

No Dia das Mães, retire a água e coloque para cozinhar.

Na panela de pressão, faça o primeiro cozimento do feijão, com a linguiça, paio, bacon, demais carnes que não passaram peça dessalga e folhas de louro.

Já o lombo e carne seca, cozinhe em outra panela de 30 a 50 minutos, até estar bem molhinha.

Enquanto isso, o feijão está cozinhando na pressão com as outras carnes.

Com o feijão cozido, faça um refogado usando a banha de porco com o alho e a cebola em uma panela (que comporte o volume de todos os elementos).

E depois, coloque o feijão com as carnes, o lombo e carne seca que estavam em outra panela, e deixe ferver em fogo baixo.

Verifique o sal e a pimenta (cuidado com o excesso de sal, pois todas as carnes já possuem sal natural).