Quantas colheres de açúcar e de café para um cafezinho perfeito? ENSINAMOS a medida!
Apesar de parecer que a preparação do cafezinho perfeito do dia-a-dia é feita no “feeling”, ou seja, apenas no olho e no gosto, existe uma medida?
Isso mesmo! De acordo com especialistas, existe uma medida ideal para que seu café fique no ponto certo, de doçura e de sabor.
Por isso, trouxemos todas as informações para você a seguir aqui no Receitinhas!
Qual é a medida perfeita para o seu cafezinho diário?
Aquele cafezinho no início ou no meio da tarde, não pode ser considerado como apenas mais um, ele deve ser considerado uma experiência.
Um momento de prazer e relaxamento promovido por uma xícara de café fresquinho, daquele que acabou de ser passado na cafeteira.
No entanto, como saber a medida perfeita para o cafezinho? Será que ela realmente existe?
A resposta é sim, existe uma indicação dos especialistas sobre a quantidade de café e de açúcar. No entanto, existe uma questão de gosto envolvida.
Por isso, separamos algumas medidas para que você não erre mais e saiba como fazer café para você e toda sua família, amigos ou colegas de trabalho.
Cafezinho perfeito para 1 pessoa
Se você não gosta do café requintado, o ideal é sempre preparar um café bem fresquinho, mas como medir corretamente?
Confira a seguir a medida recomendada para uma pessoa, para que sempre tenha um café fresquinho esperando:
- 100ml de água;
- 01 colher de sobremesa de pó de café;
- Açúcar (ou adoçante) a gosto.
No entanto, o aconselhável (até para conseguir sentir o sabor do café) é 01 colher de chá ou 05 gotas de adoçante!
Mas, se gostar do café mais docinho, pode investir em 02 colheres de chá ou 10 gotas de adoçante
Cafezinho perfeito para 6 pessoas
Agora, se a intenção é para fazer um cafezinho perfeito para várias pessoas, a medida precisa ser alterada.
Ou seja, será necessário acrescentar (proporcionalmente) mais água e mais pó de café, para que seja possível manter o mesmo sabor e aroma.
Dessa forma, você vai precisar de:
- 1 litro de água;
- 03 colheres de sopa de pó de café;
- Açúcar (ou adoçante) a gosto.
Agora que você já tem as medidas perfeitas para um cafezinho delicioso, basta colocar a mão na massa, e prepara-lo!
Como incrementar o café?
Nada é tão bom que não possa melhorar, não é mesmo? Para isso, você pode investir em um acompanhamento que faça jus ao sabor do seu café.
Por isso, separamos algumas opções:
