Truque de milhões para nunca mais ver a panela escorrer e sujar o fogão

truque para panela não escorrer
Aprenda truque simples e não deixe mais suas panelas transbordarem. Fonte: Canva

Você sabia que existe um truque simples que pode te salvar para não deixar mais sua panela ferver e escorrer tudo no seu fogão?

Isso mesmo, e é mais simples do que você pode imaginar!

Por isso, vamos te ensinar aqui no Receitinhas, para que assim, seu fogão fique limpinho independente da receita que estiver preparando. Veja a seguir.

Conheça o truque para panela não escorrer na hora que ferver

truque para panela não escorrer
Fogão sujo nunca mais! Fonte: Canva

Essa é uma dica muito útil para quem tem o costume de ferver leite no fogão ou preparar molhos, e sempre que levanta a fervura, escorre tudo!

Isso também pode acontecer na hora em que o macarrão começa a ferver, ou quando prepara um chá com muitas ervas.

E a conclusão disso é que fica tudo sujo, e você precisa limpar todo o seu fogão. No entanto, temos um truque simples para a panela não escorrer na hora que ferver!

O ingrediente segredo é a colher de pau!

Isso mesmo, a colher de pau será a sua salvadora, e seu fogão vai te agradecer!

Para isso, basta colocar a colher de pau apoiada na panela, no centro! Ela vai funcionar como um limitador, impedindo que ao ferver, escorra todo o líquido.

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Mas como esse truque funciona?

Parece até brincadeira que algo tão simples possa funcionar, mas a verdade é que a explicação está na física!

Por ser feita de madeira, ela conta com um material isolante, que não faz a condução do calor ou da eletricidade.

E quando você a coloca na panela, sua temperatura está mais fria do que o preparo da panela, e no momento que o líquido ferve e levante a fervura, ele toca na colher de pau.

Nesse momento, a as bolhas são resfriadas no contato, fazendo com o que o líquido retorne para a panela.

No entanto, esse truque não pode ser usado por horas, ele funciona enquanto estiver mais frio que o líquido. É uma solução provisória, para evitar o derramamento do conteúdo da panela.

Outros truques para evitar que a panela transporte e não escorra pelo fogão

truque para panela não escorrer
Fogão sujo por panela que ferveu e transbordou nunca mais. Fonte: Canva

O truque da colher de pau é muito eficiente, porém não é o único que pode ser feito!

Por isso, trouxemos outros truques simples para você a seguir.

Tampa da panela aberta

A tampa da panela fechada não é aconselhável em preparos em que há a necessidade de fervura, como por exemplo do arroz.

Por isso, se você estava fazendo arroz e fechou a tampa, provavelmente ele transbordou e sujou todo seu fogão.

Dessa forma, para que isso não aconteça, basta deixar a panela apoiada na alça, assim ela ajuda a evitar que ela transborde (mesmo conceito da colher de pau).

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Passe óleo (azeite ou manteiga) na borda da panela

A gordura (o óleo, o azeite ou a manteiga) evita que se forme uma espuma na panela, o que faz com o líquido escorra.

Assim, basta passar em toda a borda da panela, por dentro e por fora, que não terá mais problemas com a panela escorrendo o preparo.

Formada em tecnologia, apaixonada por escrita e pelo conhecimento. Dona de uma curiosidade nata e amante culinária. Especializada em redação SEO, atuo com criação de conteúdos para blogs e sites desde 2014.
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