7 receitas de bolo de macaxeira para a semana cultural nordestina
Não existe nada melhor para conhecer o Nordeste que as receitas de bolo de macaxeira!
Por isso, preparamos uma seleção especial para você.
Confira a seguir no Receitinhas e escolha a sua receita preferida para preparar para sua família!
Conheça as melhores receitas de bolo de macaxeira
As receitas de bolo de macaxeira (aipim) são tradicionais em todos os Estados do Nordeste.
No entanto, cada um dos Estados possui um jeito próprio de preparar, bem como diferenças no uso de cada um dos ingredientes.
Por isso, preparamos uma seleção apenas com as melhores e mais práticas receitas. Confira a seguir!
1.Bolo de macaxeira com queijo ralado
A primeira receita que trouxemos é a do bolo de macaxeira com queijo ralado, ela reforça as raízes nordestinas, trazendo muito sabor ao preparo do bolo.
Em alguns estados, é comum adicionar uma camada de coco para finalizar o bolo!
2.Bolo de macaxeira na airfryer
No entanto, se estiver procurando por uma receita clássica, porém prática, essa é a receita do bolo de macaxeira na airfryer.
Em poucos minutos, seu bolo está prontinho para ser servido!
3.Bolo de macaxeira com coco
E que tal a receita de bolo de macaxeira com coco? Ela simples, tradicional, saborosa e muito prática.
Uma das mais conhecidas e preparadas em todas as regiões do Nordeste brasileiro.
4.Bolo de macaxeira com calda de caramelo
No entanto, se estiver em busca de uma receita que seja crocante e suculenta, essa é a receita do bolo de macaxeira com calda de caramelo.
Na parte de cima, ela tem uma crosta crocante formada pelo caramelo. E no seu interior, a doçura da macaxeira.
5.Bolo de macaxeira com leite condensado
A receita de bolo de macaxeira com leite condensado é uma das mais comercializadas em bares e restaurantes de todo o Nordeste.
O preparo envolve macaxeira, leite condensado, queijo, manteiga e creme de leite!
6.Bolo de macaxeira com mussarela
Já na receita de bolo de macaxeira com mussarela, o parmesão sai de cena para dar lugar à mussarela, tornando a receita até mais barata do que ela já é!
Para o seu preparo, você vai precisar de macaxeira, ovos, açúcar, leite, manteiga e queijo mussarela.
7.Bolo de macaxeira caramelizado
Por fim, temos a receita de bolo de macaxeira caramelizado, que tem um preparo semelhante a outra receita de caramelo.
Porém, nessa receita, a crosta de caramelo é maior e mais presente, e funciona como uma capa bem crocante para o bolo.