Receitas com abobrinha ralada: 3 para testar e amar
Preparar receitas com abobrinha ralada é uma excelente opção para fazer lanches rápidos, refeições nutritivas ou até mesmo comidas infantis.
A abobrinha é repleta de vitaminas e minerais que ajudam a manter o organismo funcionamento corretamente.
Por isso, ela é um alimento importante e muito versátil que você pode usar em diversas receitas salgadas na sua casa.
1.Pão integral com abobrinha
Uma das melhores receitas com abobrinha ralada é o pão integral com abobrinha, ele é uma opção maravilhosa para o café da manhã ou lanche da tarde.
A receita leva leite morno, fermento seco, açúcar cristal, óleo, sal, chocolate em pó, farinha de trigo, gema, abobrinha picada e gotas de chocolate.
Adicionalmente, para tornar a receita mais saudável, troque o óleo comum por óleo de coco, a farinha de trigo por farinha de aveia ou amêndoas.
2.Receita de abobrinha com ovos
No entanto, outra receita deliciosa que pode ser feita para o almoço é a abobrinha com ovos, ela fica parecida com um bolinho.
A receita leva abobrinha ralada, ovos, farelo de aveia, fermento químico e temperos variados. Adicionalmente, você pode incluir pedacinhos de bacon, linguiça ou queijo (da sua preferência).
Dessa forma, você prepara uma receita bem leve, nutritiva, que serve para o almoço ou jantar, ou ainda para o lanche da tarde, com poucas calorias (dependendo da escolha de ingredientes).
3.Mini tortas de abobrinha
Você também pode preparar a receita de mini tortas de abobrinha, ela fica com uma aparência semelhante ao de uma empadinha, e seu preparo é bem mais simples.
Para fazer, você vai precisar de leite, ovos, óleo, farinha de trigo, fermento em pó, sal, pimenta, abobrinha ralada, cebolinha e óleo para untar.
Adicionalmente, pode incluir outros temperos da sua preferência. E também pode incluir cenoura ralada, para torna-la ainda mais nutritiva.
Outras receitas usando abobrinha
A abobrinha é um legume muito versátil, que pode ser usado de diversas formas, não apenas ralada.
No entanto, por ter um sabor suave, combina perfeitamente com diversos ingredientes e proteínas. Por isso, confira algumas sugestões de receitas a seguir:
- Abobrinha empanada frita
- Lasanha de abobrinha com carne moída
- Ceviche de abobrinha
- Abobrinha recheada com frango
- Macarrão de abobrinha
- Abobrinha gratinada com quinoa
- Caçarola de arroz com abobrinha
Por fim, escolha sua receita preferida, compre a melhor abobrinha do mercado e prepare uma refeição deliciosa para toda a sua família, eles vão amar!
