Receita de arroz para almoço de Dia das Mães: o melhor
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Receita de arroz para almoço de Dia das Mães que é diferente e super colorido: os filhos irão adorar. Esse prato é bem rápido de ser preparado, então, você não vai ter quase nenhum trabalho.
Como fazer arroz para almoço de Dia das Mães?
- 1 xícara de arroz branco
- 2 xícaras de água
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- 1 cenoura média, cortada em cubos pequenos
- 1/2 pimentão vermelho, cortado em cubos pequenos
- 1/2 pimentão verde, cortado em cubos pequenos
- 1/2 xícara de milho verde (opcional)
- 1/2 xícara de ervilhas (frescas ou congeladas)
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Salsinha picada para decorar (opcional)
- Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e adicione o arroz.
- Refogue o arroz por cerca de 1 minuto, mexendo sempre.
- Adicione a água e deixe ferver.
- Reduza o fogo, tampe a panela e deixe cozinhar por cerca de 15-20 minutos, ou até que o arroz esteja macio e todo o líquido tenha sido absorvido.
- Preparo dos Legumes.
- Enquanto o arroz cozinha, em outra panela, aqueça um pouco de óleo e refogue os legumes (cenoura, pimentão, milho e ervilhas) por cerca de 5-7 minutos, ou até que estejam macios, mas ainda crocantes.
- Tempere os legumes com sal e pimenta do reino a gosto.
- Finalização.
- Quando o arroz estiver pronto, misture os legumes refogados delicadamente.
- Verifique o tempero e ajuste se necessário.
- Transfira o arroz colorido com legumes para uma travessa de servir.
- Se desejar, decore com salsinha picada antes de servir.
- Este arroz colorido com legumes é uma opção saudável, nutritiva e cheia de sabor, perfeita para acompanhar diversos pratos principais ou mesmo para ser servido como prato único.
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O que fazer de diferente para o Dia das Mães?
Para tornar o Dia das Mães ainda mais especial e único, considere algumas ideias criativas e diferentes:
Piquenique surpresa: Organize um piquenique em um parque ou jardim, com uma cesta recheada de comidas favoritas da sua mãe.
Aula de culinária em família: Faça algo divertido e interativo, como uma aula de culinária em família, onde todos possam aprender a preparar uma refeição especial juntos.
Dia de spa em casa: Transforme sua casa em um spa e mime sua mãe com tratamentos relaxantes, como massagens, máscaras faciais e banhos de imersão.
Passeio de balão: Surpreenda sua mãe com um passeio de balão de ar quente, proporcionando uma vista panorâmica única e emocionante.
Noite de cinema ao ar livre: Monte um cinema ao ar livre no quintal, com cobertores, pipoca e os filmes favoritos dela.
Pensar fora da caixa e planejar algo diferente demonstrará o quanto você valoriza e aprecia sua mãe neste dia especial.
Mais alguma dúvida de como preparar arroz para almoço de Dia das Mães?
