Sobremesa de ouro branco
Avalie esta receita aqui!
User Review
( votes)
1h52m
12 Porções
Fácil
Receita de sobremesa de ouro branco que você pode testar na travessa que fica show. Testamos aqui em casa e está super aprovada.
Como fazer sobremesa de ouro branco?
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 2 xícaras de leite
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 200g de bombons Ouro Branco picados
- 1 pacote de biscoito champagne ou maisena
- 1/2 xícara de leite (para umedecer os biscoitos)
- 200g de chocolate meio amargo
- 1 caixa de creme de leite (200g)
Modo de preparo
- Em uma panela, misture o leite condensado, o leite (reserve um pouco para dissolver o amido), o amido de milho dissolvido no leite reservado e a essência de baunilha.
- Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e obter um creme.
- Retire do fogo e deixe esfriar um pouco. Adicione o creme de leite e misture bem.
- Preparando a ganache.
- Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos para não queimar.
- Adicione o creme de leite ao chocolate derretido e misture até obter uma ganache lisa e brilhante.
- Montando o pavê.
- Em um refratário, faça uma camada de biscoitos umedecidos no leite.
- Cubra com uma camada de creme.
- Adicione uma camada de bombons Ouro Branco picados.
- Repita as camadas até acabar os ingredientes, finalizando com uma camada de creme.
- Finalização.
- Despeje a ganache por cima da última camada de creme, espalhando uniformemente.
- Decore com pedaços de bombons Ouro Branco, se desejar.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir, para firmar bem.
- Aproveite seu delicioso pavê de Ouro Branco com ganache.
👏 OLHA JUNTO: Melhores champagnes para jantar romântico
Quais são os ingredientes do Ouro Branco?
- Os ingredientes do bombom Ouro Branco incluem chocolate ao leite, açúcar, leite em pó, manteiga de cacau, cacau em pó, xarope de glicose, gordura vegetal e aromatizantes.
Qual é o sabor do Ouro Branco?
- O Ouro Branco tem um sabor doce e cremoso, com uma combinação de chocolate ao leite e recheio cremoso de leite maltado, coberto por uma fina camada crocante.
O que é feito o Ouro Branco?
- O Ouro Branco é feito de uma casca de chocolate ao leite, recheio cremoso de leite maltado e uma camada crocante de chocolate branco.
Quantos bombons Ouro Branco em 1Kg?
- Em 1 kg de bombons Ouro Branco, há aproximadamente 40 a 45 unidades, dependendo do tamanho individual dos bombons.
Quais melhores sobremesas de Ouro Branco?
- As melhores sobremesas de Ouro Branco incluem torta de Ouro Branco, pavê de Ouro Branco, mousse de Ouro Branco e brigadeiro de Ouro Branco.
