Brownie de caneca com casquinha
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O brownie de caneca com casquinha é uma sobremesa individual, rápida e deliciosa. Feito no micro-ondas, ele forma uma casquinha crocante por cima, enquanto o interior permanece macio e derretido. Ideal para matar a vontade de doce de forma prática e sem complicação.
Como fazer brownie de caneca com casquinha?
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de achocolatado em pó ou cacau em pó
- 1 colher de sopa de leite
- 1/4 de colher de chá de essência de baunilha
- 1 ovo (somente a gema)
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1/4 de colher de chá de fermento em pó
- Pitada de sal
- 2 colheres de sopa de gotas de chocolate ou pedaços de chocolate (opcional)
- Preparar a mistura.
- Em uma caneca (aproximadamente de 300 ml), adicione a manteiga derretida, o açúcar, o achocolatado em pó, o leite e a essência de baunilha. Misture bem até ficar homogêneo.
- Acrescente a gema de ovo e mexa novamente até integrar.
- Adicionar os ingredientes secos.
- Adicione a farinha de trigo, o fermento em pó e a pitada de sal. Misture bem até que a massa fique homogênea.
- Se desejar, acrescente as gotas de chocolate ou pedaços de chocolate para dar mais sabor.
- Cozinhar no micro-ondas.
- Leve a caneca ao micro-ondas e cozinhe em potência alta por cerca de 1 a 2 minutos. O tempo pode variar dependendo da potência do micro-ondas, então vá verificando: o brownie deve estar firme nas bordas, mas ainda um pouco úmido no centro (casquinha crocante por fora e cremoso por dentro).
- Servir.
- Deixe esfriar por alguns minutos antes de comer. Você pode servir o brownie de caneca com uma bola de sorvete ou chantilly, se desejar. Aproveite.
Quanto custa um brownie fit?
O preço de um brownie fit pode variar dependendo dos ingredientes utilizados e do local de compra.
Em média, o custo de um brownie fit fica entre R$ 8 e R$ 20 por unidade, especialmente se for feito com ingredientes como farinha de amêndoas, cacau sem açúcar, adoçantes naturais e outros ingredientes saudáveis.
Pode aquecer o brownie no microondas?
Sim, o brownie pode ser aquecido no micro-ondas. Para obter um resultado ótimo, basta aquecer o brownie por 10 a 20 segundos, dependendo do tamanho e da potência do micro-ondas.
Isso fará com que o brownie fique mais macio e o sabor mais intenso, especialmente se for servido com um toque de sorvete ou chantilly.
Qual é a origem do brownie?
A origem do brownie é um pouco incerta, mas acredita-se que ele tenha sido criado nos Estados Unidos, no final do século 19.
Uma das histórias mais populares é que o brownie foi acidentalmente inventado por um chef que esqueceu de colocar fermento em uma receita de bolo, resultando em um doce mais denso e com textura de barra.
