Pãozinho low carb no micro-ondas
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Misture ovo, farinha de amêndoas, fermento e uma pitada de sal em uma caneca e leve ao micro-ondas. Em menos de dois minutos, você tem um pãozinho low carb, perfeito para quem busca alternativas sem glúten e com baixo teor de carboidrato. Ideal para sanduíches rápidos.
Como fazer pãozinho de micro-ondas low carb em 5 minutos?
- Em uma tigela ou caneca, bata o ovo rapidamente com um garfo.
- Adicione a farinha de amêndoas, o requeijão e o sal, misturando bem.
- Acrescente o fermento e mexa levemente até incorporar.
- Leve ao micro-ondas por 2 a 3 minutos (depende da potência) até o pão firmar.
- Retire, desenforme (se quiser) e corte ao meio para rechear ou consumir puro.
Qual farinha posso usar para fazer o pãozinho low carb?
Você pode usar farinha de amêndoas, farinha de coco ou farinha de linhaça, que são ótimas opções para manter o pãozinho na dieta low carb.
Essas farinhas dão uma textura leve e saborosa, sem adicionar carboidratos em excesso.
Posso adicionar temperos ou outros ingredientes à receita?
Sim! Você pode adicionar temperos como orégano, alecrim ou alho em pó à massa para dar mais sabor.
Se preferir um pãozinho mais saboroso, experimente adicionar queijo ralado ou sementes de chia na mistura.
Como deixar o pãozinho low carb mais fofinho?
Para deixar o pãozinho mais fofinho, é importante adicionar um pouco de fermento em pó, que vai ajudar na leveza.
Além disso, não deixe a mistura muito densa; ela deve ter uma consistência de massa de bolo, para garantir que o pãozinho cresça bem no micro-ondas.
