3 receitas de Natal para fazer na Airfryer que ficam mais gostosas que as tradicionais
As receitas de Natal para fazer na Airfryer ganharam espaço porque reduzem tempo na cozinha, deixam tudo mais crocante e ainda economizam gás.
Elas funcionam tanto para quem quer um cardápio completo quanto para quem busca soluções rápidas antes da ceia.
A seguir, veja três opções práticas — rabanada, tender e legumes assados — com preparo simples e dicas para melhorar o sabor.
O que são receitas de Natal para fazer na Airfryer?
- Preparos tradicionais adaptados para fritadeira sem óleo
- Texturas mais crocantes e cozimento uniforme
- Economia de tempo na véspera e no dia da ceia
- Ideal para porções pequenas ou famílias reduzidas
Rabanada crocante na Airfryer
A rabanada ganha uma casquinha perfeita na Airfryer, sem excesso de óleo.
É uma receita rápida e ótima para preparar por etapas.
Ingredientes
- 1 pão francês amanhecido em fatias grossas
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de canela
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- Açúcar e canela para finalizar
Modo de preparo
- Misture leite, açúcar, canela e baunilha
- Bata os ovos em outro recipiente
- Passe cada fatia no leite e, em seguida, no ovo
- Pré-aqueça a Airfryer por 3 minutos
- Disponha as fatias em uma só camada
- Asse por 8 a 10 minutos a 180 °C
- Vire na metade do tempo
- Finalize com açúcar e canela
Dicas extras
- Substitua o leite por leite condensado diluído para um sabor mais doce
- Use pão brioche se quiser uma versão mais macia
- Para rabanada recheada, coloque doce de leite entre duas fatias e prenda com palitos
Tender fatiado caramelizado na Airfryer
O tender pronto fica ainda melhor com uma camada caramelizada rápida.
Ingredientes
- 1 tender bolinha pequeno
- 3 colheres (sopa) de mel
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de mostarda
- Cravos a gosto
Modo de preparo
- Faça cortes superficiais em losangos no tender
- Espete alguns cravos
- Misture mel, manteiga e mostarda
- Passe a mistura por toda a superfície
- Coloque na Airfryer a 180 °C por 15 a 20 minutos
- Reaplique o molho na metade do tempo
Dicas extras
- Use suco de laranja no molho para acidez equilibrada
- Sirva com abacaxi grelhado na própria fritadeira
- Para deixar mais dourado, aumente para 200 °C nos últimos 3 minutos
Legumes natalinos assados na Airfryer
Uma opção colorida, aromática e pronta em poucos minutos.
Ingredientes
- Batata-doce em cubos
- Abóbora em cubos
- Cenoura em rodelas
- Azeite
- Sal e pimenta
- Alecrim ou tomilho
Modo de preparo
- Misture todos os legumes com azeite e temperos
- Pré-aqueça a Airfryer
- Coloque tudo no cesto sem compactar
- Asse por 15 a 18 minutos a 180 °C
- Mexa na metade do tempo
Dicas extras
- Adicione nozes ou amêndoas torradas ao final
- Para sabor defumado, use páprica defumada
- Combine com molho de iogurte ou tahine
Vale a pena montar a ceia toda na Airfryer?
- Ideal para cozinhas pequenas
- Ótimo para quem não quer usar forno tradicional
- Garante rapidez no preparo
- Reduz sujeira e uso de óleo
- Permite preparar vários acompanhamentos em etapas
Essas receitas de Natal para fazer na Airfryer são práticas, baratas e mantêm o clima festivo sem complicações.
Use as sugestões como base para criar variações, testar sabores e facilitar sua ceia.
