Afinal, quais carnes NÃO podem ser comidas no ano novo? Vamos contar as histórias e superstições
Existem muitos alimentos que dão sorte no réveillon, mas você sabe quais as carnes não podem ser comidas no ano novo e por que?
Algumas superstições são mais conhecidas do que outras. Dentre elas, a lentilha é a mais conhecida por dar boa sorte e trazer a prosperidade.
No entanto, existem outras que também trazem boa sorte em vários âmbitos da vida, e aquelas que não recomendadas, por trazer o retrocesso e obstáculos no caminho.
Por isso, saiba o que comer no ano novo para atrair boas energias para o próximo ano aqui no Receitinhas!
Você sabe quais carnes não podem ser comidas no Ano Novo?
Dentre as diversas opções de carnes, as aves não são recomendadas para o consumo no ano novo.
Independente de for o Peru, o Chester ou o Frango Assado, que são pratos que são famosos na ceia de Natal. Para o réveillon, elas não devem estar presentes na mesa.
Isso porque as aves tem o costume de ciscar para trás, o que representa um retrocesso e um atraso para a vida.
Acredita-se que ao consumir no réveillon, o ano seja de retrocesso, com conquistas travadas e pouca movimentação, principalmente na área amorosa e financeira.
E as frutas com espinhos na casca?
Além das aves, existem outros alimentos que não devem ser consumidos na ceia de ano novo.
São as frutas que possuem espinhos em sua casa, como o abacaxi! Isso porque os espinhos são o simbolismo para um ano difícil e cheio de obstáculos.
Acredita-se que seu consumo pode trazer muita dificuldade, principalmente no âmbito financeiro.
Por isso, escolha outro tipo de fruta, como:
- Pitaia;
- Lichia;
- Graviola;
- Uvas;
- Maçã;
- Romã.
Pratos que trazem boas energias para o ano novo
Por isso, que os pratos mais comuns consumidos no réveillon sejam os peixes, já que eles nadam sempre para a frente e qualquer tipo de carne de porco, pois seu focinho sempre aponta para frente.
Por isso, veja algumas sugestões para montar o cardápio perfeito para sua ceia de ano novo.
Sugestões de pratos com peixes
- Canapés de salmão
- Canapés de atum
- Postas de bacalhau com mini batatas
- Bacalhau com couve
- Bacalhau ao forno com brócolis
- Bacalhau à Brás
- Lasanha de camarão com queijo
- Suflê de bacalhau
- Camarão com broto de feijão
Sugestões de pratos com carne suína
- Lombo suíno recheado
- Lombinho de porco na frigideira
- Picanha suína de forno
- Pernil de porco ao molho de laranja
- Pernil sem osso ao molho barbecue
- Leitão assado
- Tender na cachaça e mel