Como montar um churrasco de Dia das Mães? Vamos te salvar rapidinho
Uma boa opção para comemorar essa data tão especial que é o Dia das Mães é com um churrasco.
No entanto, mesmo que não existam formas de demonstrar o tamanho do carinho e admiração que você nutre pela sua mãe, esse é um bom caminho.
Mas, se você tem dúvidas em como organizar, itens necessários ou qualquer outra dúvida, preparamos um artigo especial para você. Confira a seguir aqui no Receitinhas!
Dicas para preparar um churrasco inesquecível no Dia das Mães
Para organizar um churrasco, principalmente no Dia das Mães, é preciso pensar em todos os detalhes, isso inclui quantidade de pessoas, sobremesa, escolha das carnes e acompanhamentos.
Mas, fique tranquilo, que separamos uma listinha com as principais dicas para você não esquecer de nenhum detalhe.
1- Organize a lista de convidados
Apesar de ser um churrasco de Dia das Mães, você precisa pensar na quantidade de pessoas que estará presente.
Dessa forma, considere todas as pessoas que sua mãe gostaria que estivesse presente, como irmãos (seus ou dela), tios, primos, amigos e parentes.
Coloque em um papel e quantifique-os. Isso é essencial para a compra da comida e preparação dos acompanhamentos.
2- Pense em preparar aperitivos
O churrasco pode demorar um pouco até ficar pronto, então pode ser interessante considerar a preparação de alguns aperitivos.
Por isso, veja algumas sugestões práticas e que combinam com o churrasco:
Assim, enquanto o churrasco não fica pronto para ir degustando, tem opções saborosas para comer.
3- Escolha boas carnes
A escolha de boas carnes deve ser pensado de acordo com suas finanças. Existem carnes que tem um alto custo, mas um sabor incrível.
No entanto, tem outras com um bom custo x benefício.
Carnes com cortes nobres:
- Picanha;
- Contra-filé;
- Miolo da Alcatra;
- Filé de costela.
Outras opções de cortes:
- Alcatra;
- Fralda;
- Fraldinha;
- Coxão mole.
Além disso, você pode contar com outras opções para preparar no churrasco de Dia das Mães, como:
- Linguiça;
- Pão de alho;
- Queijo coalho;
- Coração de galinha;
- Peixe assado na churrasqueira;
- Kafta.
4- Decida quais serão os acompanhamentos para o churrasco de Dia das Mães
Existem alguns acompanhamentos que não pode faltar, e outros que pode agregar e deixar seu churrasco ainda mais saboroso.
Por isso, confira algumas sugestões a seguir:
- Molho vinagrete
- Farofa de cuscuz com ovo
- Farofa de bacon
- Salada de maionese com maçã e uva passa
- Salada tropical
- Arroz de forno colorido
5- Faça uma sobremesa incrível
Por fim, a sobremesa não pode faltar no churrasco de Dia das Mães. Por isso, separamos algumas opções a seguir:
- Quindim moça
- Bolo gelado de abacaxi
- Brigadeiro crocante creme bruleé
- Pudim de queijo com calda de goiabada
