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Ingredientes
Modo de preparo
- Em uma panela, adicione as claras e açúcar, mexa bem e somente então leve ao fogo.
- Deixe a panela no fogo por 5 minutos.
- Leve para a batedeira e bata até que fique em ponto de neve.
- Posteriormente, derreta o chocolate em banho maria.
- Acrescente este chocolate ao leite condensado (opcional).
- Misture o chocolate com as claras em neve.
- Leve para a geladeira por 5 horas até firmar.
- Sirva.
Dicas
Essa receita à italiana não fica com gosto de ovo, viu?
