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Ingredientes
  • Check400 gr de filé de salmão (4 filés)
  • CheckSuco de 2 limões
  • Check4 colheres de chá de manteiga
  • CheckSal e pimenta do reino a gosto
  • CheckMolho de maracujá
Modo de preparo
  • CheckEm um recipiente, tempere os filés de salmão com o suco dos limões, o sal e a pimenta e deixe marinando um pouco.
  • CheckEm uma frigideira, coloque a manteiga e quando ela derreter adicione os filés.
  • CheckApós grelhar um lado, vire e grelhe do outro.
  • CheckSirva com o molho de maracujá por cima.
Dicas

O salmão cozinha rápido então não é necessário deixar muito tempo, uns 3 minutos para cada lado é o suficiente