Bolos e Tortas
Receita de bolo de frigideira do Edu Guedes conquistou minha tia; prove!
10m
10 Bolo de Frigideira do Edu Guedes
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Bolos e Tortas
Bolo de milho com leite condensado e queijo
1h10m
10 Bolo de milho com leite condensado e queijo
Modo de preparo
- Liquidificador, nosso amigo de sempre: Primeiro, a gente pega nosso querido liquidificador, sabe? Daqueles que já tá até pedindo aposentadoria de tanto que usa, rs! Coloca nele o leite condensado e o creme de leite.
- Bater só um tiquinho: Bate tudo aí, mas sem exagero, só até misturar bem. A gente quer que fique cremoso, mas sem bolhas, tá.
- Preparando a forma: Se você gosta daquele caramelo, minha filha, é só derreter um pouco de açúcar no fogo até virar uma caldinha e colocar na forma. Mas se não gosta, tudo bem também.
- Despejar e esperar: Agora, despeja a mistura do liquidificador na forma. Tapa com um plastiquinho e põe na geladeira. E o segredo agora é a paciência! Deixa lá quietinho por umas 4 horas, ou até sentir que tá firminho quando apertar de leve.
Dicas
Servindo: Na hora de servir, passa uma faquinha nas bordas e vira no prato. Aí, minha linda, é só se deliciar com esse pudim facinho e maravilhoso!
