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Ingredientes

Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 180 graus..
Separe as maçãs, corte duas delas em cubos para a massa e a outra em lâminas para a cobertura..
Junte a maçã em cubos e demais ingredientes e bata no liquidificador até formar uma massa homogênea..
Unte a forma com óleo e despeje a massa..
Coloque as maçãs fatiadas por cima..
Leve ao forno por cerca de 30 minutos..
Confira se a massa está cozida com um palito de dente. Caso saia limpo, o bolo estará pronto, caso contrário, deixe assando por mais 5-10 minutos..
Retire do forno e espere esfriar para desenformar para que o bolo não se parta..
Finalize com canela por cima e está pronto..

Dicas

Caso deseje, adicione uma xícara de chá de açúcar mascavo ou demerara à massa para um resultado mais docinho.