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Ingredientes
Modo de preparo
- Misture o creme de leite com açúcar em uma tigela.
- Reserve.
- Bata no liquidificador o leite, a farinha de trigo, os ovos, o sal e a margarina.
- Coloque uma medida de meia concha da massa em uma frigideira antiaderente quente.
- Frite uma por uma em fogo baixo.
- Reserve e coloque em um prato uma massa de panqueca.
- Distribua os pedaços de fruta por cima da massa.
- Regue com o creme de leite misturado com açúcar.
- Sirva frio.
Dicas
Se a frigideira não for antiaderente pincele com óleo, azeite ou óleo de coco.