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Ingredientes
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Em uma tigela, misture o polvilho azedo e o queijo ralado.
- Adicione o ovo à mistura e mexa bem até obter uma massa homogênea.
- Se a massa estiver muito seca, você pode adicionar um pouco de água ou leite até que ela fique mais maleável.
- Com as mãos, forme pequenas bolinhas com a massa e coloque-as em uma assadeira levemente untada ou forrada com papel manteiga.
- Asse no forno pré-aquecido por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que os pãezinhos estejam dourados e firmes.
- Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
Dicas
Unte levemente as mãos com óleo ou utilize um pouco de polvilho para modelar as bolinhas
