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Ingredientes
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Corte a baguete: Fatie a baguete ao meio, longitudinalmente, e depois em pedaços menores, conforme preferência, sem cortar até o fim, mantendo as fatias unidas na base.
- Prepare a mistura de alho: Em uma tigela pequena, misture o alho amassado, o azeite de oliva, o orégano ou ervas finas, sal e pimenta-do-reino. Misture bem até formar uma pasta homogênea.
- Aplique a mistura no pão: Com a ajuda de uma colher ou pincel de cozinha, espalhe a mistura de alho uniformemente sobre as fatias de pão.
- Adicione o queijo: Polvilhe o queijo parmesão ralado light por cima do pão já com a mistura..
- Asse o pão: Coloque o pão em uma assadeira e leve ao forno preaquecido por cerca de 10 a 15 minutos, ou até que o pão esteja dourado e crocante.
- Sirva imediatamente: Retire do forno e sirva quente, acompanhando pratos principais ou como aperitivo.
- Esta versão light do pão de alho é uma alternativa mais saudável, mantendo o sabor delicioso e a crocância característica, ideal para acompanhar refeições ou servir em encontros com amigos e família.
