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Ingredientes
Modo de preparo
- Retire a casca de duas maçãs e pique elas em cubos.
- Corte o restante das maçãs da maneira que preferir e passe em uma mistura de açúcar e canela.
- Bata, no liquidificador, as cascas das maçãs com o óleo e os ovos até obter uma mistura homogênea.
- Despeje em um recipiente e acrescente a farinha de trigo e o açúcar mexendo bem.
- Adicione as duas maçãs em cubos à massa e mexa bem.
- Acrescente o fermento e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e cubra com o restante das maçãs.
- Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos ou até assar por completo.
