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Ingredientes
Modo de preparo
- Pique finamente 4-5 dentes de alho.
- Deixe 1 xícara de manteiga sem sal em temperatura ambiente até amolecer.
- Misture a manteiga amolecida com o alho picado. Adicione uma pitada de sal a gosto.
- Se desejar, adicione salsinha picada. Misture bem.
- Se preferir, molde a manteiga de alho em rolo ou formas individuais.
- Enrole em filme plástico e leve ao freezer para firmar por alguns minutos.
- Armazene a manteiga de alho na geladeira por até uma semana.
- Se congelar, guarde em um saco plástico ou recipiente hermético por até alguns meses.
