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Ingredientes
Modo de preparo
- Prepare a banana pacovã: Descasque e corte a banana ao meio ou em fatias finas, dependendo da sua preferência. Frite em uma frigideira com um pouco de óleo até dourar.
- Reserve.
- Toste o queijo coalho: Aqueça uma frigideira e toste as fatias de queijo coalho até que estejam douradas e levemente derretidas.
- Prepare o pão francês: Corte o pão ao meio e passe uma fina camada de manteiga em cada lado.
- Monte o sanduíche: No pão francês, coloque as fatias de queijo coalho, seguido pelas fatias de tucumã e a banana frita.
- Sirva: Feche o sanduíche com a outra metade do pão e sirva imediatamente. O X-Caboquinho é perfeito para um café da manhã ou lanche da tarde.