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Ingredientes
- 1 pacote de massa pronta de bolo sabor coco (aproximadamente 450g)
- 3 ovos
- 1 xícara de leite (ou conforme as instruções da embalagem)
- 1/2 xícara de óleo (ou conforme as instruções da embalagem)
- 1/2 xícara de coco ralado (opcional, para intensificar o sabor)
- 1 colher de chá de fermento em pó (opcional, para garantir um bolo mais fofinho)
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Unte uma forma com manteiga e farinha ou use spray desmoldante.
- Em uma tigela grande, misture o conteúdo do pacote de massa pronta de bolo de coco, os ovos, o leite e o óleo.
- Se desejar, adicione o coco ralado e o fermento em pó à massa e misture bem até obter uma massa homogênea.
- Misturar bem.
- Use uma batedeira em velocidade média por cerca de 3 minutos ou bata à mão até que todos os ingredientes estejam bem incorporados e a massa esteja lisa.
- Assar o bolo.
- Despeje a massa na forma preparada, espalhando uniformemente.
- Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 35 a 40 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Resfriar e desenformar.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por 10 minutos.
- Desenforme o bolo e deixe esfriar completamente sobre uma grade.
- Servir.
- Decore o bolo a gosto, se desejar, com mais coco ralado ou uma calda de sua preferência..
- Este bolo de massa pronta de coco é uma opção prática e deliciosa para qualquer ocasião, garantindo um sabor caseiro com a conveniência de uma mistura pronta.