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Bolo de milho com 3 ingredientes rápido
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8 Bolo de milho com 3 ingredientes rápido
Ingredientes
Modo de preparo
- Limpe bem o bucho com água e suco de limão.
- Lave em água corrente e reserve.
- Corte os miúdos do bode em pedaços pequenos e coloque em uma bacia.
- Adicione as cebolas, o alho, o pimentão, os tomates, as pimentas-dedo-de-moça, o coentro e misture muito bem.
- Tempere com colorau, sal, pimenta-calabresa e misture novamente.
- Abra o bucho e preencha com essa mistura dos miúdos.
- Com uma agulha e uma linha mais grossa, costure o bucho de modo que ele fique bem fechado formando uma bola.
- Leve para cozinhar em água com colorau fervente por cerca de uma hora.
Dicas
Sirva com bastante farofa!
