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Ingredientes

Modo de preparo

Na noite anterior, deixe o flocão hidratando na água com um pouco de sal em um recipiente fechado.
Na hora de preparar, coloque água no fundo da cuscuzeira.
Adicione a parte da peneira da cuscuzeira.
Por cima, coloque um pouco da mistura de flocão de milho, recheie com o queijo ralado e cubra com o restante da mistura.
Leve ao fogo baixo, até que a farinha fique úmida e aquecida e o queijo derreta.
Tire do forno e espere alguns minutos para desenformar.
Sirva acompanhado da manteiga de garrafa.

Dicas

Na hora de colocar o flocão de milho na cuscuzeira não achate com a colher, assim o resultado ficará leve e macio