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Ingredientes
Modo de preparo
- Em uma panela coloque o leite, o óleo e o sal, leve em fogo alto até levantar fervura.
- Despeje a mistura sobre o polvilho previamente colocado em uma vasilha.
- Com uma colher misture bem para que o polvilho fique impregnado em líquido.
- Em seguida acrescente os ovos, um a um, sempre mexendo.
- Adicione o queijo ralado e misture com as mãos até que a massa desgrude. Sove a mesma em uma superfície enfarinhada.
- Asse em um forno preaquecido a 200ºC por 20 minutos.
Dicas
Pode trocar o queijo meia cura por outros, por exemplo, parmesão e minas
