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Bolos e Tortas
Bolo de cenoura com cobertura de cream cheese
50m
20 Bolo de cenoura com cobertura de cream cheese
Ingredientes
Modo de preparo
- Bata as claras na batedeira.
- Reserve as claras batidas em neve numa vasilha.
- Volte para a batedeira e bata as gemas com o açúcar.
- Em seguida, despeje, na mistura de gemas, a farinha de trigo, o fuba, o óleo, o leite, o fermento e a erva doce e bata.
- Retire da batedeira, e por último, adicione as claras em neve, e misture levemente com uma espátula.
- Coloque a massa numa forma de pudim, de 22cm, untada e enfarinhada.
- Leve ao forno a 200º até dourar e o palito sair limpo.
