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Ingredientes
  • Check500 g de amendoim
  • Check2 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
  • Check3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • Check1 lata de leite condensado
  • CheckMargarina para untar
  • Check2 colheres (chá) de manteiga
Modo de preparo
  • CheckEm uma panela, adicione açúcar e amendoim e leve em fogo baixo.
  • CheckDeixe o açúcar derreter e caramelizar e em seguida, retire do fogo.
  • CheckAdicione o restante dos ingredientes e retorne a cozinhar tudo em fogo baixo.
  • CheckMantenha o cozimento, mexendo sem parar, até a mistura começar a desgrudar da panela.
  • CheckDesligue o fogo e despeje a mistura em pedra untada ou numa tábua.
  • CheckEspere esfriar, corte em quadradinhos e sirva.
Dicas

Lembrando que o amendoim usado deverá ser sempre torrado e descascado para não alterar o sabor final da receita!