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Ingredientes
  • Check1 xícara de chocolate em pó ou cacau em pó
  • Check1/2 xícara de açúcar
  • Check1 colher de sopa de manteiga ou margarina
  • Check1/2 xícara de leite (ou água para versão sem lactose)
  • Check1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Modo de preparo
  • CheckEm uma panela, misture o chocolate em pó, o açúcar e o leite (ou água).
  • CheckLeve ao fogo médio, mexendo sempre até começar a engrossar.
  • CheckAcrescente a manteiga e continue mexendo até a cobertura ficar brilhante e levemente cremosa.
  • CheckRetire do fogo, adicione a essência de baunilha (se usar) e misture bem.
  • CheckDeixe esfriar um pouco antes de espalhar sobre bolos, tortas ou doces.