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Ingredientes
Check 250g de manteiga sem sal
Check 2 e ½ xícaras (chá) de açúcar
Check 500g de semolina de trigo
Check 1 colher (sopa) de fermento em pó
Check 2 e ½ xícaras (chá) de leite
Check 100g de amêndoas sem pele para enfeitar
Calda
Check 2 e ½ xícaras (chá) de açúcar
Check 1 e ½ xícara (chá) de água
Check 3 limões (suco)
Modo de preparo
Check Em uma tigela coloque a manteiga derretida e misture com o açúcar. Check Junte a semolina e o fermento aos poucos intercalando com o leite até formar uma massa lisa. Check Unte e enfarinhe uma forma de 25 x 30cm. Check Espalhe a massa. Check Enfeite com as amêndoas. Check Leve ao forno a 180º até dourar levemente entre 50 e 60min. Calda
Check Em uma panela coloque o açúcar e a água. Check Leve ao fogo baixo e deixe ferver por 3min. Check Junte o suco de limão e ferva por mais 3min. Check Retire e despeje sobre a massa já assada.
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