Mais Visitadas

Ingredientes
  • Check12 espigas médias de milho-verde
  • Check1 lata de leite condensado
  • Check½ xícara de leite integral
  • Check4 colheres de sopa de açúcar
Modo de preparo
  • CheckDescasque o milho e limpe e lave as espigas e as folhas.
  • CheckDebulha o milho, cortando os grãos rente ao sabugo.
  • CheckColoque os grãos no liquidificador e adicione o leite condensado, o açúcar, e o leite integral e reserve.
  • CheckMolhe as folhas de milho rapidamente em água fervente.
  • CheckSepare as menores e desfie elas formando tiras estreitas.
  • CheckSegure a folha no sentido de comprimento e faça duas dobras sobrepostas.
  • CheckDobre ao meio e una as extremidades abertas.
  • CheckSegure o pacote pelas extremidades e encha o com creme de milho, deixando espaço na borda.
  • CheckFeche o pacote e o amarre com a tira reservada.
  • CheckCozinhe em água fervente por cerca de 30 minutos ou até que a palha amarele e as pamonhas fiquem firmes.
Dicas

Se as pamonhas ficarem moles cozinhe elas por mais tempo!