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Ingredientes
Modo de preparo
- Esmigalhe os pães em pedaços pequenos e reserve.
- Em uma panela frite a cebola e o alho na manteiga até amolecer.
- Junte o pão esmigalhado na mesma panela.
- Acerte o sal e a pimenta.
- Deixe cozinhar 2min.
- Retire e reserve.
- Em uma forma de 25 x 25cm, untada com manteiga, faça uma camada de abobrinha.
- Sobre a camada de abobrinha coloque a mistura de pão esmigalhado, a salsa, a cebolinha e o queijo muçarela ralado.
- Salpique sal e pimenta.
- Repita o processo até terminarem os ingredientes.
- Tempere o creme de leite com sal e pimenta.
- Derrame o creme de leite temperado sobre os legumes.
- Cubra a forma com papel alumínio.
- Leve ao forno a 200º coberto com papel alumínio até começar a borbulhar.
- Retire o papel alumínio.
- Deixe gratinar e sirva quente.
Dicas
Sirva com arroz.
