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Ingredientes
Modo de preparo
- Corte as ameixas ao meio sem separar as duas partes.
- Reserve.
- Em uma panela, leve ao fogo, o leite condensado, a manteiga, o coco e as gemas.
- Mexa até ferver e aparecer o fundo da panela.
- Retire do fogo.
- Despeje em um prato untado com manteiga.
- Espere esfriar.
- Enrole fazendo bolinhas.
- Passe somente um lado da bolinha no açúcar.
- Coloque dentro da ameixa o lado sem açúcar.
- Arrume em forminhas para doces.
Dicas
Cuidado para não passar do ponto de enrolar, ele pode ficar ruim de virar bolinhas!

