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Ingredientes
  • Check4 ovos
  • Check1 xícara de chá de leite
  • Check1/2 xícara de chá de manteiga sem sal
  • Check1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
  • Check2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • CheckCanela em pó a gosto
  • CheckSal a gosto
  • Check250 g de maçãs
  • Check50 g de uvas passas
  • Check1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
  • CheckEm uma vasilha, coloque os ovos e bata bem.
  • CheckAdicione o leite, a manteiga derretida, o açúcar e bata novamente.
  • CheckAcrescente a farinha, a canela, uma pitada de sal e bata novamente.
  • CheckJunte as maçãs sem casca e cortadas em cubinhos, as uvas passas e misture bem.
  • CheckAdicione o fermento e misture delicadamente.
  • CheckTransfira para uma forma untada e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por quarenta minutos.
Dicas

Você pode polvilhar um pouco de açúcar com canela em pó por cima da massa antes de levar para assar!