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Ingredientes
  • Check1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • Check1 e 1/2 colheres de chá de fermento em pó
  • Check1/4 colher de chá de sal
  • Check1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente
  • Check1 xícara de açúcar
  • Check2 ovos
  • Check1 colher de chá de essência de baunilha
  • Check1/2 xícara de leite
  • CheckForminhas de papel para cupcake
Modo de preparo
  • CheckPré-aqueça o forno a 180°C e coloque as forminhas de papel na forma de cupcake.
  • CheckEm uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal. Reserve.
  • CheckEm outra tigela, coloque a manteiga e o açúcar. Misture bem até obter uma mistura cremosa e fofa.
  • CheckAdicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição. Em seguida, acrescente a essência de baunilha e misture novamente.
  • CheckAdicione a mistura de farinha aos poucos, intercalando com o leite. Comece e termine com a farinha, misturando até obter uma massa homogênea.
  • CheckDistribua a massa nas forminhas de papel, preenchendo cada uma até cerca de 2/3 de sua capacidade.
  • CheckLeve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 15 a 20 minutos, ou até que um palito inserido no centro de um cupcake saia limpo.
  • CheckRetire do forno e deixe esfriar completamente antes de decorar.