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Ingredientes
Check 2un. Filé de peixe
Check 2 colheres de sopa e manteiga
Check 1 dente de alho
Check ½ unidade de limão espremido
Check Sal a gosto
Check Pimenta do reino a gosto
Check Alecrim a gosto picado
Modo de preparo
Check Tempere os peixes com o alho picado, suco de limão, manteiga, alecrim, sal e pimenta. Check Massageie bem os filés e deixe descansar por 30 minutos. Check Escorra o líquido. Check Aqueça uma frigideira antiaderente e derreta a manteiga. Check Coloque um dos filés. Check Aguarde até que ele solte do fundo e vire do outro lado.
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