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Ingredientes
  • Check2 colheres (sopa) de farinha de aveia
  • Check1 colher (sopa) de chia
  • Check1 ovo
  • Check1 colher (sopa) de iogurte natural ou água
  • Check1 pitada de sal
  • Check1/2 colher (chá) de fermento químico (para bolo)
Modo de preparo
  • CheckEm uma tigela, misture o ovo, o iogurte (ou água) e o sal.
  • CheckAdicione a farinha de aveia, a chia e misture bem até ficar homogêneo.
  • CheckPor último, incorpore o fermento e mexa delicadamente.
  • CheckAqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo, unte com um fio de óleo ou azeite e despeje a massa.
  • CheckTampe e cozinhe por cerca de 3 a 5 minutos de cada lado, até dourar.
  • CheckSirva com o recheio de sua preferência — pode ser queijo, pastinhas ou geleias naturais.