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Ingredientes
  • Check2 colheres de sopa de aveia em flocos
  • Check1 xícara de leite (pode ser de vaca, vegetal ou água)
  • Check1 colher de sopa de mel (ou adoçante a gosto)
  • Check1 colher de sopa de semente de chia
  • Check1 banana madura amassada
  • Check1 colher de chá de óleo de coco (opcional)
  • CheckCanela em pó a gosto
Modo de preparo
  • Check1. Preparar a base do mingau.
  • CheckEm uma panela, coloque a aveia e o leite (ou água) e leve ao fogo médio.
  • CheckMexa constantemente até a mistura engrossar, formando a consistência de mingau.
  • Check2. Adicionar os ingredientes.
  • CheckAssim que o mingau atingir a consistência desejada, adicione a banana amassada, a semente de chia e o mel.
  • CheckMisture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
  • Check3. Finalizar.
  • CheckRetire o mingau do fogo e adicione o óleo de coco, se desejar.
  • CheckPolvilhe canela em pó por cima para dar sabor e aroma.
  • Check4. Servir.
  • CheckConsuma o mingau morno. Ele é ideal para estimular o funcionamento do intestino devido às fibras da aveia, da chia e da banana.