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Ingredientes
Modo de preparo
- Bater no liquidificador metade da lata de milho, o leite e a farinha de trigo. Reserve..
- Numa panela, aquecer a margarina ou manteiga e fritar a cebola..
- Juntar o milho restante, mexer bem..
- Acrescente o creme reservado e vá mexendo até engrossar..
- Coloque os temperos e reserve..
- Lave bem e cozinhe as batatas com a casca até ficarem macias, mas sem desmanchar..
- Corte no meio e cave cada batata, retirando um pouco do miolo..
- Polvilhe sal e coloque creme de milho na parte onde foi cavada..
- Leve ao forno até aquecer bem..
- Sirva imediatamente..