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Ingredientes
- Massa
- 1 ovo
- ½ xícara de chá de farinha de trigo
- ½ xícara de chá de aveia
- ½ xícara de chá de açúcar
- ½ xícara de chá de leite
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 colher de sopa de fermento
- Recheio
- 4 bananas maduras
- ½ xícara de chá de aveia
- ½ xícara de chá de farinha de trigo
- ½ xícara de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de margarina
Modo de preparo
- Misture, em um recipiente, todos os ingredientes da massa até obter uma mistura lisa e homogênea, reserve.
- Misture todos os ingredientes do recheio, exceto as bananas, até obter uma farofa úmida, se estiver muito seca, adicione mais margarina.
- Unte uma forma e despeje a massa, espalhe as bananas sobre a massa e cubra com a farofa.
- Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 25 minutos ou até dourar.
