Mais Visitadas

Início
Veja mais

Ingredientes
  • Check500g de macarrão
  • Check1 brócolis em buques cozido "al dente" em água e sal, bem picado
  • Check2 copos de leite
  • Check1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • Check1 colher (sopa) de manteiga
  • CheckSal a gosto
  • CheckPimenta branca a gosto
  • Check100g de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
  • CheckCozinhe o macarrão "al dente" de acordo com instruções da embalagem.
  • CheckRetire e escorra.
  • CheckTransfira o macarrão, para uma travessa refratária untada com manteiga.
  • CheckMisture o brócolis ao macarrão.
  • CheckReserve.
  • CheckEm uma panela coloque a manteiga e a farinha de trigo.
  • CheckDeixe fritar 2min em fogo baixo..
  • CheckDespeje, na mesma panela, o leite e misture bem ou use um fouet até que a mistura fique lisa.
  • CheckDeixe ferver 1min em fogo baixo.
  • CheckAcerte o sal e a pimenta.
  • CheckRetire.
  • CheckDerrame sobre o macarrão.
  • CheckSalpique o queijo ralado.
  • CheckLeve ao forno a 220º até dourar.
  • CheckSirva quente.