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Ingredientes
Modo de preparo
- Misture o ovo, o açúcar, o leite e o óleo até ficar homogêneo.
- Adicione a farinha e o chocolate em pó, mexendo sem bater demais.
- Acrescente o fermento e misture levemente.
- Distribua a massa em duas forminhas de silicone ou um recipiente próprio para micro-ondas.
- Polvilhe gotas de chocolate por cima, se desejar.
- Leve ao micro-ondas por 1 minuto e 30 segundos a 2 minutos, ajustando conforme a potência do aparelho.
- Deixe descansar por 30 segundos antes de consumir para firmar a textura.
Dicas
Use forminhas de silicone para evitar ressecamento
Não ultrapasse metade da forma — o fermento precisa de espaço para crescer
Acrescente 1 colher (sopa) de água na lateral do pote para evitar que a massa cozinhe rápido demais
Se seu micro-ondas for muito potente, diminua 10–15 segundos no tempo para não endurecer
Misture o fermento sempre por último para garantir leveza