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Ingredientes
  • Check1kg de sobrecoxas
  • Check2 cebolas cortada em cubinhos
  • Check3 dentes de alho amassados
  • Check1 xícara (chá) de cheiro verde
  • Check2 colheres (chá) de vinagre
  • Check1 colher (chá) de páprica
  • Check2 laranjas (suco)
  • Check1 vidro de geleia de laranja
Modo de preparo
  • CheckColoque as sobrecoxas em uma vasilha funda.
  • CheckMisture todos os temperos, menos a geleia de laranja.
  • CheckDeixe no mínimo 4h na geladeira ou de um dia para outro na geladeira mexendo de vez em quando.
  • CheckColoque, em uma assadeira o frango, e todos os temperos.
  • CheckLeve para assar em forno alto por 30min.
  • CheckDepois desse tempo, retire o frango do forno, e pincele as sobrecoxas com a geleia de laranja.
  • CheckDeixe assar até dourar.
  • CheckColoque um pouco de água para não queimar o molho, caso seja necessário.
  • CheckSirva quente.