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Ingredientes
  • Check1 kg de camarão
  • Check1 xícara (café) de azeite de dendê
  • CheckSuco de 2 limões
  • Check2 e ½ cebolas cortadas (rodelas)
  • Check1 punhado de salsinha
  • Check1 punhado de cebolinha
  • Check1 e ½ vidro de leite de coco
  • Check3 tomates em rodelas
  • CheckPimenta do reino
  • CheckSal
Modo de preparo
  • CheckHigienize todo o camarão e tempere com o suco dos limões, pimenta do reino a gosto e o sal. Deixe por 30 minutos ou mais..
  • CheckNa panela, coloque todos os temperos no azeite de dendê e refogue por 15 minutos..
  • CheckFeito isso, coloque os camarões e cozinhe com a panela fechada por 7 minutos, e finalize com o leite de coco e ferva por 2 minutos..
Dicas

Para absorver melhor o tempero, deixe marinando no limão e sal de um dia para o outro.
Para acompanhar, faça um arroz branco soltinho.